Découvrez une cuisine créative et raffinée

La carte et les menus du Baron Rouge se veulent à l’écoute des saisons.

Nous proposons une cuisine où tradition et créativité se mêlent. Tous nos plats sont faits maison et cuisinés avec des produits frais. Ici, nous respectons les saisons, nous changeons la carte selon les marchés Rennais et les envies créatives de notre Chef à travers ses suggestions. On y découvre une cuisine raffinée pleine de nouvelles saveurs jonglant avec les sauces et les textures. C’est inventif, c’est beau et c’est bon.

Pour accompagner votre plat, une sélection de vins parmi une centaine de crus servis au verre ou en bouteille.

N’oubliez pas nos Cartes-Cadeaux. Une idée originale et l’assurance de faire plaisir à tous les gourmets !

La carte

À Emporter

Les Vins